![六級產業特色1](http://www.gogo-taiwanfarm.org/wp-content/uploads/2022/08/六級產業特色1-1-scaled.jpeg)
好山好水的南投國姓鄉,有一位疼惜太太的陳諺宏,幾年前接手岳父的「永春草莓園」,兩夫妻從辦公室到田間除草日曬、雜亂的倉庫,最後搖身一變成為美麗的草莓園跟複合式餐廳……
場域介紹
好山好水的南投國姓鄉,有一位疼惜太太的陳諺宏,幾年前接手岳父的「永春草莓園」,利用自身餐飲專長跟行銷經驗,推廣4.5公頃的無毒草莓及番茄的栽種,兩夫妻從辦公室到田間除草日曬、雜亂的倉庫,最後搖身一變成為美麗的草莓園跟複合式餐廳,現在已經是家喻戶曉的觀光景點。
這裡的草莓園強調放棄使用化學肥料及農藥,堅持非農藥管理的方式種植,此外園區內也種植蔥、草莓、向日葵、小黃瓜、玉米等等,當季時令則有不同蔬果,也利用現有新鮮食材入菜。
![](https://www.gogo-taiwanfarm.org/wp-content/uploads/2022/08/a-scaled.jpeg)
![](https://www.gogo-taiwanfarm.org/wp-content/uploads/2022/08/b-1-scaled.jpeg)
由於南投國姓地區日夜溫差大,加上雨水少,相當適合草莓生長,國姓草莓季節從每年11月開始至隔年4月,搭配生長季節期間,總共會開4次花、結4次果,每一期花的草莓特性皆不同。而香水草莓的特性,以果形如水滴狀、果肉鮮紅多汁為主流。
目前陳諺宏還在種植一些草莓實驗品種,相信很外就能跟大家見面,若您有到這裡來,記得問他「實驗的狀況如何?!」,他一定會跟大家熱情的分享實驗的過程跟回饋公益的暖心故事啦。
特色農遊
水果
「我從不知道坐輪椅還可以外出採草莓,真的是太棒了!」有一位因車禍而坐輪椅10多年的陳先生說。
原來這裡的草莓還有用離地一米的高接方式栽種,而不是傳統的地面栽種,剛好適合輪椅族的高度,「看到他們開心的表情,我就滿足了」陳諺宏說。
夫妻聯手推出草莓果醬、草莓風味餐、草莓冰沙,樣樣都是餐點強棒,其中草莓冰沙更是遊客必點好喝飲品,因為都是新鮮摘採的緣故,所以吃起來口感超棒,而且沒有防腐劑,這裡相當適合全家大小一起出遊的絕佳地點。
Previous
Next