撰文：YYL；部分攝影：野村城一、YYL
家族經營的休閒農場
滿滿家的溫馨親切感
農場的元素非常豐富
腹地廣大且空氣新鮮
有群山環抱自然環境
不乏網美打卡的造景
備有小孩玩樂的設施
愛行山好刺激人士
亦有相應活動提供
民以食為天的餐飲也非常有水準
是一處值得待兩三天的度假佳選
這裏是台南市
由傳統養雞場轉型歐式莊園觀光農場——大坑休閒農場
位於台南市龍崎區土崎村鳥樹林與新化區大坑里交界的大坑休閒農場，由長居於此蔡氏一家三代經營，如今已四代同堂了；蔡家上下親切建談，三位小可愛和訪客打成一片，熱熱鬧鬧猶如在家一樣的氣氛，讓人有賓至如歸之感，令筆者印象特別深刻是她們和藹可親的笑容。
三位美女姊妹花各有專長，大姊佳玲(前右)是農場最棒的行銷公關，二姊佳儒(後右)的好手藝將農鄉食材加入創意，三妹佳芸(前左)的管理才能，坐鎮櫃台有大將之風。
熱鬧氛圍讓人有賓至如歸之感
車子駛進農場停車場之前
三隻龍貓在公車站裝置列隊守候迎賓
通過拱形花藤走廊來到售票處，拾級而上懸掛密布紫藤裝飾廊道的蜿蜒階梯，在佔地廣大的農場莊園等待我們除了熱情主人，還有一些自在活動、似乎不怕陌生人的小動物 ～ 兔子雞隻白鴿……
在成為理想農場之前，這片山坡地最早是蔡家阿公和阿嬤在此種筍、種蔬果、養雞，蔡爸和蔡媽接手後，開始從事畜牧業，土雞、梅花鹿的養殖。期後隨着環境轉變，蔡爸將原本農牧生產轉型為休閒農業，農場食材都由自己生產，配合蔡媽精湛廚藝，吸引許多慕名前往的饕客。
近年接班農場經營的三位美女姊妹花各有專長，共同為農場打拼，大姊佳玲是農場最棒的行銷公關，二姊佳儒的好手藝將農鄉食材加入創意，三妹佳芸的管理才能，坐鎮櫃台有大將之風。
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