菩提園有機農場
離市區很近的內湖郊山 小而美的有機蔬菜與草莓園

「菩提園有機農場」位在台北市的第一個休閒農業區:白石湖休閒農業區內。從內湖路轉進碧山路後,能明顯感受到坡度變陡,但沿途有許多著名景點與寺廟,一路上健行的遊客不少,幾處景點的展望也不錯,能遠眺台北盆地。

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場域介紹

在白石湖社區的山坡地上,菩提園有機農場屬於小而美的,佔地三分地,一年四季都種植不同的有機蔬菜,遊客可以直接跟農場購買,或是在內湖農會也能買到。每年12月到隔年5月,則是草莓的產季,從熱鬧的台北市到「菩提園有機農場」,只需半小時的時間,就能享受清新的山區空氣,還能享有現採草莓的樂趣,讓「菩提園有機農場」在假日總是充滿歡笑聲。

「菩提園有機農場」的農作物多元,適應不同季節栽種不同的作物。採訪時間正好是十一月初,農場剛經歷了一場颱風,戶外的有機栽種作物幾乎全軍覆沒,只剩下幾畦強壯的萵苣,跟一些當季剛冒出芽的小白菜,另外還有芥菜跟日本蔥。來這裡可以跟著農場主林金郎先生,一起體驗有機土壤的配比與培育,或是參觀他怎麼利用天然酵素來施肥土壤,養出頭好壯壯的有機蔬菜。時間如果對了,還能參與拔蘿蔔的樂趣喔!

當然,「菩提園有機農場」最出名的是草莓。每年年底到隔年的五月,是草莓的產季,在這段時間,你可以在農場現採現吃內湖原生種的天來1號草莓,或是大家比較熟悉的金鑽跟美姬。入園前跟著農場主人熟悉一下如何摘草莓跟判斷是否成熟,就能開心地入園採摘。此外,還能現場熬製草莓醬,這種純天然的草莓醬,自己熬製吃起來最安心。在草莓季期間,農場也提供烤雞與有機蔬菜現炒的服務喔。

特色農遊

水果

「菩提園有機農場」的主人林金郎先生,原本從事木工裝潢,在民國98年時生了一場大病,於是離開了工作崗位,住家也從內湖市區搬回農場現址,把荒廢已久的祖產,開始開墾種植蔬菜自用。因為要種植不灑農藥的蔬菜自己食用,於是跟農會開始接觸學習有機栽種,經過一連串的進修,三年後的101年,拿到了有機認證。除了自己身體康復之外,還意外在這片祖產上,開拓出了對環境跟大家都友善的有機農法。之後,又加入內湖草莓產銷班,學到了培植草莓的技術。草莓的經濟價值比蔬菜高,加上當時休閒農業正盛,於是林金郎先生開始栽種內湖原生種的天來1號跟常見的金鑽與美姬等品種,讓產季從年底12月一直到隔年的五月,溫室裡都有草莓盛產。

有些草莓長相怪異或是比較小顆,不受遊客青睞,農場女主人韓春艷會全部摘下之後冷凍起來,遊客若想體驗DIY自製草莓醬,這些草莓最適合拿來使用。在製作的過程中,還會教育遊客許多相關的知識。農場在假日最常見的,就是爸媽帶著小孩來這邊採草莓,吃有機蔬菜與烤雞,看著熟悉的遊客一來再來,林金郎說這就是他們夫妻經營農場最大的快樂。

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農場資訊

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電話

+886-935 306 232

地址

台北市內湖區碧山路43號

Web

交通

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