

「農村城堡耕牛園」位在國道一號后里交流道下,往外埔方向下交流道,很快就抵達目的地。水圳邊的大網室隱約看到鮮黃的文心蘭,網室旁還有一棟尖塔城堡樣子的別墅,這肯定就是農村城堡耕牛園了。早期此區跟公賣局契種葡萄,後來結束契作後,經過一段時間摸索,改種梨子與轉型成精緻花卉農業,並以外銷日本歐美為大宗,現今已是第三代在經營,還增加了民宿以及網室裡用餐等夢幻級的體驗,超值得。
場域介紹
走進一公頃大小的網室,會發覺好像內外沒什麼差異,通風非常良好,也不悶熱,高架的文心蘭整齊排列一盆一盆的,網室底下則是鋪滿碎石,沒有雜草叢生的髒亂感。一株株直挺挺的文心蘭,鮮黃亮麗,因為高架栽種的關係,開花的文心蘭正好在胸口的高度,當初會用高架栽種,是考量方便照顧,不必辛苦一直彎腰低頭,而開花的高度正巧在胸口,拍起照來真的超美超適合,走進來的人都是瘋狂取景。


一直抬頭欣賞文心蘭時,也別忘了低頭看看,仔細找找會發現一群柯爾鴨跑來跑去。這群可愛的鴨鴨也算是照顧花卉的小幫手喔。因為網室已經隔絕了蝴蝶等蟲害的問題,若不施用農藥,蝸牛問題就會造成困擾。這群跑來跑去的柯爾鴨,正扮演著除蟲的重要角色,鴨鴨的糞便還能變成肥料灌溉這片土地,可說是一舉兩得。遊客若住宿在此,一大早還有機會看到花農收成大把大把的文心蘭,準備空運外銷日本歐美喔。
此外,也能製作一株苔球文心蘭,帶回家也好養,等開出一株氣質出眾的文心蘭,那種成就感難以言喻。
農遊特色
花卉
「農村城堡耕牛園」的現今經營者曹民蓓,已經是第三代了。她說早期阿公在月眉山這邊養牛,跟台糖契作種值葡萄跟甘蔗。後來公賣局因為經營方向的問題,結束了收購葡萄造酒的業務。這批原本依此為生的葡萄農頓失依靠,很多農民轉型改種火龍果,因為跟種植葡萄的硬體水泥樁一樣,是最無痛的轉作。但曹民蓓的爸爸當時就決定轉型精緻農業,要走一條跟大家不一樣的路,避免流於低價競爭。一路摸索,曾經種過桃子,梨子等等,後來改種文心蘭,發現這是值得經營,也不需要勞力密集的精緻農業。
而為了能夠在每年聖誕節期間外銷日本取得高價,還特意將春天冒芽的文心蘭摘掉,利用夜間燈光照明方式,讓文心蘭的產期往後延,避開了一般文心蘭的盛產期,還能在年底外銷日本獲得更好的價格。
曹民蓓大學讀的是精緻農業學系,學成回來經營家族的花卉事業,還不斷利用自身的專業知識改良種植方法與友善土地,疫情前還蓋了民宿,她笑說因為想當公主,所以蓋了城堡樣子的民宿,每天可以在城堡醒來,旁邊就是花園,這是多愜意的生活啊!