社頭芭哥樂妹果園
草生栽培種出香甜芭樂,體驗手摘樂趣

位在彰化社頭鄉的芭哥樂妹農場,已有40多年歷史,第三代蕭百容與先生江穎彥拋下都市穩定的工作,回到家鄉的這片土地,用自己的雙手、遵循自然的方式,種植出屬於他們的健康芭樂,創立了自有品牌,將這裡打造成一個結合自然、教育和美味的休閒天堂。

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場域介紹

走進「芭哥樂妹農場」,很快就發現這裡的果園和一般的芭樂園不一樣。果樹間的草地雜亂但充滿生機,因為這裡採用的是「自然草生栽培」,完全不使用除草劑,還在樹下種植了新葉水薄荷,這些草香不僅抑制病蟲害,還讓空氣中多了一股薄荷清香。

草生栽培不僅讓土壤保持濕潤,還增強了芭樂的品質,果肉厚實、口感香甜。農場中主要種植珍珠芭樂、珍翠芭樂和津翠芭樂,尤其是珍翠芭樂,是高雄改良場最新研發的品種,綠皮白肉,果型圓潤,果肉厚度比珍珠芭樂多出20%,甜度也更高。這樣的芭樂可不是隨便哪裡都吃得到呢!

農場的背後有一段充滿愛的故事。今年35歲的蕭百容,原本從事教育行政工作,卻因為父親中風、母親罹癌,決定放棄都市生活,回到家鄉接手荒廢的芭樂園。從不懂搬運到學會如何耕作,歷經了農業收入的不穩定和芭樂跌價,但他們始終不放棄。堅持草生栽培,並且每週末到台北的農民市集設攤,開發新客戶,擺脫盤商壓價的宿命。如今,他們已在網路上創立了「芭哥樂妹」品牌,成為當地小農的典範,百容還獲得百大青農的殊榮。

「芭哥樂妹農場」設計了一套完整的採果生態導覽。以生動易懂的方式引導小朋友認識芭樂各種知識,從如何挑選最甜美的芭樂,到自己動手體驗製作甘梅芭樂。用湯匙尾巴在芭樂刻出自己專屬的形狀,再放進麻布袋加入梅粉,盡情甩動將梅粉與芭樂混勻,每個小朋友都玩得不亦樂乎。學會了芭樂知識,就可以進去果園挑選成熟的果實體驗採果了!上課聽老師說,跟自己進到農村的感受還是很不一樣。走在果樹中尋找芭樂,像是在探秘,還能體驗親手摘下芭樂的樂趣。無論是大人還是小朋友,都能在這裡收穫滿滿的農趣與知識。

特色農遊

水果

採果熱了?不妨來一瓶他們自製的芭樂原汁吧!猜猜一瓶芭樂原汁用了多少顆芭樂?整整至少需要3顆!濃縮了整片果園的精華。沒有任何添加物,純粹的芭樂香甜味,彷彿喝進了滿滿的陽光和雨露。此外,芭樂果乾更是人人必試,咬起來Q彈香甜,一口接一口根本停不下來。

夫妻倆的辛勤耕耘,讓這片果園重獲生機。他們的芭樂從田間走向市集,打破了小農的困境,為當地農業帶來了希望。無論你是想品味自然的香甜芭樂,還是想親身體驗農村生活,「芭哥樂妹農場」都會讓你不虛此行。這趟採果之旅,不僅帶來味蕾上的滿足,更讓你感受到土地與人之間最純真的連結。

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農場資訊

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電話

+886-912 973 328

地址

彰化縣社頭鄉清水岩路70號

Web

交通

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